L'impact de la mondialisation sur l'alimentation
En France la plupart des produits de consommations sont importés, comme la nourriture pax exemple, fruits, légumes,...
Mais que se cache t-il derrière ces importations? Plusieurs choses inquiétantes, comme la polution dû aux transports et à l'emballage des produits, la diminution du chiffre d'affaire des producteurs français, l'expoitation des producteurs étrangés,...
Premièrement en ce qui concerne l'importation de denrées alimentaires, elle est extrêmement polluante, car elle nécessite des supertanker pour transporter les marchandises, un traitement pour pouvoir supporter le voyage, un emballage pour ne pas être habimer.
Cela impacte également les producteurs français, qui sont concurencés par les pruduits étrangés souvent moins cher. C'est pourquoi il faut valoriser les produits locaux.
De plus le problème des producteurs étrangés qui sont exploités par les grandes firmes internationales est très important. Ceux-ci ne touchent qu'une petite partie des bénéfices qu'ils sont sencés recevoir. C'est pourquoi le commerce équitable a été mis en place, il consiste à payer directement les petits producteurs sans intermédiaire.
Selon les altermondialistes, pour pouvoir limiter ces différents problèmes, il faudrait instaurer des taxes internationales.
En ce qui concerne les nouvelles technologies, tout ces produits peuvent être achetés en ligne grâce au E-commerce, ce qui va permettre au client de faire ses courses en ligne et donc de gagner du temps. Néanmoins l'inconvénient de ce systême est le lien entre le produit est le client qui n'existe plus, ce n'est pas le client qui choisit sa marchandise directement.